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Pommiers variétés anciennes
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Pommiers variétés anciennes
Braeburn
Fruit de couleur rouge vert et jaune. Croquante sans être dur.
Chair acidulée, juteuse et sucrée. Arbre de vigueur moyenne.
Maturité : Octobre.
Distance de plantation : 8 à 10 m pour une tige, 5 à 7 mètres pour une 1/2 tige, 4 m pour un fuseau, 1.20 m pour une palmette.
Pollinisateur : Tentation, Jonagold, Reine des Reinettes.
Conservation : Décembre à janvier.
Taille : Elle se pratique en hiver et pourra être complétée voire
rectifiée en période de végétation en taille vert.
Le pommier redoute les sols sableux, très argileux.
Il préfére une terre fraîche, profonde, perméable et riche.
Il craint la sécheresse et les vents violents.