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Pommiers variétés anciennes

Calville Rouge

Calville Rouge

Gros fruit, jaune verdâtre à la chair blanche, fine, croquante, sucrée et parfumée.

Maturité : Décembre-Février.

Distance de plantation : 8 à 10 m pour une tige, 5 à 7 mètres pour une 1/2 tige, 4 m pour un fuseau, 1.20 m pour une palmette.

Pollinisateur : Calville blanche.

Taille : Elle se pratique en hiver et pourra être complétée voire rectifiée en période de végétation en taille vert.

Le pommier redoute les sols sableux, très argileux.
Il préfére une terre fraîche, profonde, perméable et riche.
Il craint la sécheresse et les vents violents.

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