Arbre caramel

Feuillage : Feuilles arrondies caduques, se colorant de jaune orangé à l'automne: époque à laquelle elles dégagent une odeur de caramel.

Taille adulte : 8 à 10 mètres, dia. 3 à 6 mètres.

Sol : Sol léger, jamais sec, non calacaire.

Exposition : Mi-ombre.

Taille : Taille de forme.

Caractéristiques particulières : Arbre à port étroit dans ses premières années, s'élargissant ensuite.