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Pommiers à cidre
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Pommiers à cidre
Binet Rouge
Fruit de couleur rouge, calibre moyen à petit en année forte de production.
Jus doux, parfum prononcé, bonne productivité.
Maturité : Deuxième saison.
Distance de plantation : 8 à 10 mètres.
Taille : Elle se pratique en hiver et pourra être complétée voire rectifiée en période de végétation en taille vert.
Vigueur moyenne. Résistant aux maladies.
Le pommier redoute les sols sableux, très argileux.
Il préfére une terre fraîche, profonde, perméable et riche.
Il craint la sécheresse et les vents violents.