Fruit de couleur blanche, calibre moyen en année forte de production.
Jus doux et amer, bonne productivité.

Maturité : Troisiéme saison. Fin novembre.

Distance de plantation : 8 à 10 mètres. 

Taille : Elle se pratique en hiver et pourra être complétée voire rectifiée en période de végétation en taille vert.

Le pommier redoute les sols sableux, très argileux. 
Il préfére une terre fraîche, profonde, perméable et riche.
Il craint la sécheresse et les vents violents.